سلطات مغربية

سلطة بالأرز

2حبات بطاطا مقطعة مربعات صغيرة مصلوقة في ماء مملح
2 حبات جزر مقطعة مربعات صغيرة مصلوقة في ماء مملح
فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة كمان مصلوقة
2أكواب رز مصلوق
علبة طون متوسطة الحجم
علبة صغيرة درة مصبرة
مايونيز
ملح إبزار

في إناء نضع الأزر البطاطا الجزر الفاصوليا الطون الدرة ثم نضيف المايونيز و الملح و الإبزار يخلط الكل ثم يقدم بالصحة والعافية
قبل أن تخلط العناصر توضع في الثلاجة حتى تبرد


سلطة بالخس

خس
خيار
بطاطا مقطعة متوسطة الحجم مصلوقة
شوية بقدنوس مفروم
مايونيز ملح إبزار شوية عصير لليمون
نقطع الخس
نقطع الخيار دوائر بعد إزالة القشرة

في إ ناء نخلط الخس الخيار البطاطا ونضيف البقدونس و المايونيز و الملح و الإبزار و عصير الليمون نخلط جيدا ويقدم بالصحة و العافية