اكلات في زمن المصطفي عليه الصلاة و السلام

أكلات في زمن المصطفى عليه الصلاه والسلام..


الطفيشل :


مقدار من السميد يُعمل كالهريسة ويضاف اليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .


الجشيشة :


دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تنضج وتتماسك وتقدم ساخنة .


السخينة


دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما اذا تم طبخها باللحم

فتدعى حريرة

الخبط :

نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم


يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل ........

اساميهم غريبة حلوة كتير